quinta-feira, 6 de dezembro de 2007

Serralha


Foto: Flávio
Nome científico: Sonchus oleraceus
Nome popular: serralha
Origem: é encontrada em várias partes do mundo, não sendo possível precisar sua origem. Na escola ela está próxima ao muro e no jardim à frente da quadra.
Características: Essa erva, encontrada em quase todo o mundo, é comestível e rica em vitaminas A, D e E; possui um sabor amargo e paladar que lembra o espinafre, é usada em saladas e cozidos; também é utilizada com fins medicinais. Geralmente é encontrada próxima às cercas e muros nos quintais e nos terrenos baldios; alcança entre 30 a 80 cm. de altura. Propriedades medicinais: Utilizado no tratamento de vitiligo; usa-se como estimulante do apetite; adstringente e fortificante do sistema nervoso.